※スリーファットピッグスは閉店し、同じシェフが同じ場所でコアテーブルというレストランをオープンしています。
コアテーブルについての記事はこちら
前回のマイ・グリルでハンバーガー&ハッピーアワー熱に火がついてしまい、ワイコロア・ビーチ・リゾート内でおいしそうなお店はないかと探していたところ、ザ・スリー・ファット・ピッグスという名前からしておいしそうなレストランを見つけたので、ハッピーアワーの時間に行ってみました!
オーナーシェフはテレビ出演経験もあるハワイ島出身の有名シェフ
ザ・スリー・ファット・ピッグスはオーナーシェフも有名な方なのだそうです。イッピー・アイオナという方なのですが、ハワイ島出身の有名シェフで、アメリカの料理番組「フード・ネットワーク」にも出演したことのあるのだとか。どんな料理が食べられるのかワクワクしながら向かいました。
お店の場所はキングスショップの中
お店はワイコロア・ビーチ・リゾート内のショッピングモール、キングスショップの中にあります。キングスショップへは車がなくとも、無料の巡回シャトルバスで行くことができますので、楽チンです。
キングスショップに到着したら、ショッピングモール内に入っていきましょう。
ショッピングモール内を少し進むと「The Three Fat Pigs」と書かれた看板が見えてきます。
入り口はこんな感じ。
今回はハッピーアワーの時間に来たからか、お客さんはほとんどいません。
厨房の上には店名にもなっている3匹の豚がいました。豚にしては太ってないように見えますがどうなんでしょう。
カウンター席もあります。カウンターの中を見る限り、お酒の種類も豊富そうです。
今回はせっかくなので、窓際の席に座ってみました。席から店内を眺めるとこんな感じです。
窓の外には大きな池があり、その先にはどこかのコンドミニアムが見えるのどかな風景です。
生ビールの種類が豊富
こちらがハッピーアワーのメニュー。ハッピーアワーは3:00pm – 5:00pmで、ドリンクは各種生ビールとマイタイ、ピギーパンチが$5、22ozのボトルビールが$7、8種類のおつまみが$8〜となかなかの品揃えです。得に生ビールはラガーからIPAまで10種類用意されていました。
生ビールの種類の多さに興奮しつつ、やっぱり大好きIPAを注文します。奥さんはプリモラガーに。
ボリューム満点のカニサラダ
ビールのおつまみにまずはCrabbie Piggie Saladというサラダを注文してみました。
地元の緑の野菜、チェリートマト、アボカド、カリカリのベーコンを混ぜたサラダの上にカニの身がたっぷり乗っています。ソースはわさびガーリック風味でボリュームもしっかりです。
通常$21もするサラダですが、ハッピーアワーなら$14!かなりお得でオススメです。
圧倒的にシンプルなハンバーガー
2品目はハンバーガーをと決めていたのですが、メニューを見るとハンバーガーっぽいものがありません。そこで店員さんにハンバーガーはないかと聞いてみたところ、Sirloin Burgerがハンバーガーだというので注文してみました。
名前からしてサーロインステーキのようなものが挟まれたステーキサンドが来るんじゃないか疑いながら待っていると、どう見てもハンバーガーなものが運ばれてきました。添えられたフライドポテトも好きな感じです。店員さん疑ってごめんなさい。
このハンバーガー、中身はハンバーグにベーコン、チーズとすごくシンプルで、ハワイの有名なパン屋さん、Punalu’uのパンのような柔らかくて甘めのパンがよく合います。
マクドナルドなら一番はダブルチーズバーガー、ハンバーガーには肉だけでいい、生野菜はいらないと常々思っているのでこのハンバーガーはある意味、理想のハンバーガーでした。また食べにきます!
■スリーファットピッグス (The Three Fat Pigs)
URL: http://thethreefatpigs.com/
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