炭水化物抜きダイエット!ということで今日は「俺の焼肉 蒲田」に行ってきました。電車に乗らずに行けるのはもちろんのこと、このお店は大好きな牛タンとハラミをリーズナブルな価格で食べられるので、焼肉が食べたくなったらよく行きます。
平日は16:00、土日祝日は15:00に開店します。予約もできるようですが、17時前にお店に行けば、予約なしでもほとんど並ばずに入ることができるので、僕たちはいつもそのくらいの時間に行くようにしています。
席に着いたら、まずはメニューを見ていきます。売切御免の蒲田盛り 5種類盛り合わせ 600g 5,500円がまず目に入ってきますが、夫婦二人では量が多いのと、目当ての牛タン、ハラミが入っていないので、頼んだことはありません。
肉以外にもキムチに野菜、スープに海鮮、ご飯ものと一通り揃っています。焼肉を食べる時は炭水化物ダイエットなので、ご飯ものには手を出しません。よく頼むのは白菜キムチくらいです。お腹がペコペコな時はカルビスープを頼む時もありますが、基本は肉中心の構成で攻めていきます。
お得なメニューが載っていることがあるので、テーブルの上に置いてある俺のオススメにも目を通します。今日は特上すねの角切とさっぱりすじポン酢、グリーンサラダとどれも良さげです。
壁の黒板にはToday’s スペシャリテが書かれています。限定5食!などなくなるかもしれないという恐怖感を煽ってきます。特上サーロイン大判 3800円など非常に値の張るメニューもありますが、これには手を出したことはありません。
飲み物も一通り揃っています。ワインが一押しな感じですが、焼肉にはビールが合う気がします。最近はプリン体を気にして2杯目以降はレモンサワーやハイボールにする傾向がありますが。。
さて、メニューを一通り見たところで注文です。今日も生ビールから始めます。俺のオススメにグリーンサラダがあったのでこちらも一緒に注文しました。俺の焼肉のサラダ類は盛りがいいので、野菜をいっぱい食べられるので、メニューにある時は注文するようにしています。
ビールを飲みながら待っていると俺のグリーンサラダがやってきました。予想通りのボリュームです。味付けはごま油と塩にニンニクとパンチのある好みの味です。
野菜が届いたところで、牛タン塩と、お手頃価格の特上すねの角切を注文します。さっぱりすじポン酢も頼もうとしましたが残念ながら品切れでした。
肉類は注文するとすぐに運ばれてきます。あまりにもお腹がペコペコだったので、写真を撮る前に焼いてしまいました。。それぞれ2切れずつ焼いてしまった後のお皿がこちらです。
すねの角切を焼いてみました。ほどよく脂もあり、硬すぎるということもなく、肉の味がしっかりします。こちらは当たりでした。
続いて、大好きな「ハラミ」とカルビ系から「げた」を注文してみます。こちらもすぐに運ばれてきます。ハラミを塩で注文するのを忘れていました。。タレがかかっているとタレの味になってしまうので塩のがいいんですよね。でもジューシーで十分美味しいです。
げたの方は厚め、脂多めですね。ブロックのような形の肉は焼くのに時間がかかるのが玉にきずです。カルビ系では、以前頼んだ本バラが肉:脂=1:9くらいほぼ脂で、ちょっと胃もたれしそうな感じだったので、次回はかいのみか上バラ当たりをチャレンジしてみようかと思います。
せっかくなので、極上希少品のカテゴリから芯々(しんしん)を注文してみました。どの部分なのかはわかりませんが、いい感じに脂が入って、薄めで見るからに美味しそうです。さっと焼いて食べてみましたが、goodなお味でした。
そろそろお腹もいっぱいになってきたので、締めの牛タンとハラミを注文します。今度はきちんとハラミを塩で注文しました。
牛タンは何枚食べてもあきませんねー。
塩味のハラミ、焼く前です。
焼いたらテカテカしてきました。ジューシーな感じが出ています。
本日もNo炭水化物でたっぷりお肉をいただきました。ごちそうさまでした!
訪問日: 2016年4月