旧軽井沢KIKYO キュリオ・コレクションbyヒルトン 6泊7日滞在記 2021年3月

いつもは高くて中々泊まる機会のない旧軽井沢KIKYO キュリオ・コレクションbyヒルトンが、1室2名様利用 120,000円のリゾートワークステイプランと言う期間限定プランを出していたのでこれを利用して行ってみました！

今回も完全にホテル内で過ごすお篭り滞在！

朝食はブッフェではなく和食と洋食を選択するセットメニューの形式でしたが、和食が2パターン、洋食はメインが3種類から選べるので6泊しても毎朝楽しめました！

朝食後はお部屋でしばらくのんびり。

午後はジムで汗を流してから大浴場でさっぱり！

夜は特典を利用してTHE LOUNGEで無料のお酒を飲みながらa tableのアラカルトメニューをいただきました！

ちょっと高いので1日だけでしたがコース料理をいただけるソノリテでもディナーをいただきました！

旧軽井沢KIKYO キュリオ・コレクションbyヒルトンの料理は地元長野の食材をふんだんに使用していて、普段食べられないような料理をいただくことができて大満足でした！

スタッフの皆さんも親切でとても充実した滞在となりました！！

今回利用したプランの詳細

お得だったリゾートワークステイプラン

今回旧軽井沢KIKYO キュリオに行ってみようと決めたのは「リゾートワークステイプラン」と言うお得なプランを見つけたからです。

最近は格安で30泊とか長期滞在できるプランを出しているホテルが増えてきていますが、これに追随してかヒルトン系列のホテルでも割安価格で長期滞在できるプランを目にするようになりました。

旧軽井沢KIKYO キュリオでは2021年2月10日（水）～6月30日（水）チェックアウトまでの期間限定で、「リゾートワークステイプラン」と言うプランを用意しています。

内容は以下の通りです。

6泊コース ＜素泊り＞	1室1名利用 108,000円 (サービス料・消費税別) 1室2名利用 120,000円 (サービス料・消費税別) 除外期間　2021年4月29日（木）～2021年5月4日（火） *ゴールデンウィーク期間中
30泊コース ＜素泊り＞	1室1名様利用 390,000円 (サービス料・消費税別) 1室2名様利用 450,000円 (サービス料・消費税別) 除外期間　2021年4月29日（木）～2021年5月4日（火） *ゴールデンウィーク期間中
プラン特典	・“The Lounge” カクテルタイム無料（17:00~20:00） ・レストラン・ルームサービス 20%OFF ・客室内の紅茶とコーヒーのアメニティ無料 ・無料プリントサービス
宿泊者誰もが 利用できるサービス	・軽井沢駅とホテル間での無料送迎（9：00～21：00） ・駐車場無料 ・WiFi ・Bluetoothスピーカー・レンタル ・24時間ご利用可能のフィットネスセンター
注意事項	・6歳以上は大人としてのカウント ・客室清掃は3日1回 ・全コース事前決済で宿泊日数が短縮された場合の返金はなし ・予約者様以外の宿泊はだめ ・個人の利用に限る

普通に滞在すると安い日でも1泊4万円ほどする旧軽井沢KIKYO キュリオですが、このプランでは1室2名の6泊コースで12万円なので1泊2万円と半額！

さらにヒルトンオナーズ会員なら2人目宿泊無料特典により、1室1名の料金108,000円で2名で宿泊することができるので、1泊18,000円です！

30泊コースなら45万円なので1泊15,000円とさらにお得になります！

こちらもヒルトンオナーズ会員なら1泊あたり13,000円になります！

The Loungeのカクテルタイム無料がついてくる！

プラン特典も豪華！

他のヒルトンホテルのエグゼクティブラウンジに相当するThe Loungeのカクテルタイムが無料でついてくるのでお酒と軽いおつまみが無料でついてきます！

更にレストラン・ルームサービスが20%オフまでついています。

The Loungeでのカクテルタイムは軽いおつまみは無料なのですがしっかり食べたい場合はホテル内のレストラン「a table」のアラカルト料理を注文することもできます。

その料理ももちろん20%オフですので、お得にいただく事ができます！

実際私たちは6日間ホテルから全く出ることはなかったので、夕食はa tableのアラカルト料理を注文していただいていました。

ゴールドステータス以上で朝食も無料！

今回のプランは素泊まりプランなので朝食がつきませんが、その点はヒルトンオナーズダイヤモンドステータスが効力を発揮しました！

今回の「リゾートワークステイプラン」はホテル公式のプランなので、ヒルトンオナーズの特典も適用されます。

ヒルトンオナーズのゴールドステータス以上の会員であれば朝食無料がついてくるので、ダイヤモンド会員である私たちは朝食も無料でいただく事ができました！

ちなみにヒルトンオナーズのゴールド会員のステータスであればヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス・カードのようなクレジットカードを発行するだけで手に入りますので、ヒルトンホテルを年に1回でも利用するなら作っておいた方がお得です。

持つだけでヒルトンオナーズのゴールドステータスを取得できるクレジットカードについてはこちらの記事で詳しく紹介しています。

今回の「リゾートワークステイプラン」の説明とホテル内の施設紹介を動画にもしていますので、宜しければご覧ください。

コートヤードデラックスルームにアップグレード！

今回の「リゾートワークステイプラン」のお部屋のタイプは「デラックスルーム」なのですが、ここでもダイヤモンド会員特典の効力で「コートヤードデラックスルーム」にアップグレードしていただきました！

お部屋は2階にある231号室。

ホテルに因んだ桔梗の飾りのついた廊下を進んでいくと、

お部屋に到着！

お部屋の中の様子はこちらの動画でご覧ください！

和食と洋食から選べる朝食セット

旧軽井沢KIKYO キュリオの朝食はホテル内の1階にあるレストラン「a table」でいただけます。

窓際の席はホテルのお庭「コートヤード」を見ながら美味しい朝食をいただくことができます。

旧軽井沢KIKYO キュリオも以前は朝食ブッフェを行っていましたが、今回の滞在では新型コロナウィルスの影響でセットメニューとなっていました。

セットは和テイストと洋食から選ぶようになっていて、 和テイストの朝食セットは1日おきに内容が変わり、 洋食は卵料理を3種類から選ぶことができました。

今回は6回朝食を食べられるので、和テイスト2種類と卵料理3種類の全種類をいただきました！

いただいた料理がこちら！

和食セット1

こちらは信州サーモンの塩麹焼きがメインの和食セット1。

食べている時は気づかなかったのですが、椎茸とじゃがいもの香草パン粉焼きが入っていませんでした。。

椎茸が好きなので気づかなかったのが悔しい！

でも全ての料理が丁寧に作られていてどれもとっても美味しかったです。

KIKYOの菜園と名付けられた左下の信州野菜のサラダは色々な野菜が蒸したり、焼いたり、生だったり、その野菜にあった調理がされていてボリュームもあってよかったです。

和食セット2

続いては大王イワナの醤油麹焼きがメインの和食セット2。

椎茸がなかったせいもあるかもしれませんが、私たちはこちらのセットの方が好みで、滞在中に2回いただいちゃいました。

特に豚汁と大王イワナがグッド！

豚汁はおかわり自由だったので2回ともお代わりしてしまいました。

そして食後にはこんなデザートも。

洋食セット

続いて洋食です。

洋食セットは選べる3種類のメインプレートとスープにパン、飲み物がつきます。

スープは日によって変わるらしく、ごぼうのスープや大根のスープなどをいただくことができました。

セルフサービスのドリンクにはオブセ牛乳や人参とりんごのジュース、

リンゴジュースとお水が置かれていました。

パンは軽井沢の有名店「浅野屋」さんのパンで、こちらはおかわり自由です！

パンにつけるジャムもこだわっていて、軽井沢の「田七屋」さんのイチゴジャムとミルクジャムでした。

洋食のメインプレート1 エッグベネディクト

洋食のメインプレートその1はエッグベネディクト。

メインのエッグベネディクトは片方のイングリッシュマフィンの上にほうれん草、ポーチドエッグ、オランデーズソースがかかっていて、もう片方には神戸の食肉加工品(ハムやソーセージなど)の専門店「メツゲライクスダ」さんのジャンボンブラン(白い色のスモークしないボイル仕上げのハム)が乗っていました。

ポーチドエッグの黄身のとろとろ具合が絶妙で美味しかったです！

洋食のメインプレート2 クロックマダム

洋食のメインプレートその2はクロックマダムです。

浅野屋さんの食パンにほうれん草、メツゲライクスダさんのベーコン、チーズ、フライドエッグが乗っています。

チーズはラクレットチーズなのか、グリュイエールチーズなのか詳しくは分かりませんが、いい意味で臭くて最高！

ベーコンもいい味出してます。

これが一番好みで滞在中2回いただきました！

洋食のメインプレート3 水菜とキノコのオムレツ

洋食のメインプレート3は水菜とキノコのオムレツです。

名前の通りオムレツの中にはキノコと水菜が入っています。

その上に見ての通りの大きなベーコン！

これもメツゲライクスダさんのベーコンです。

オムレツは塩味で何もかけずに美味しくいただけました。

6日間で全種類の朝食をいただきましたが、正直どれも美味しくて毎朝朝食が楽しみでした！

この朝食が無料でついてくるヒルトンオナーズのゴールド、ダイヤモンドステータスは神ですね！

お得に旧軽井沢KIKYO キュリオを楽しみたいならゴールド以上のステータスを持っていくことをおすすめでします！

サクッとゴールドステータスを取るならクレジットカードを作るのが一番！

詳しくはこちらの記事をご覧ください。

今回の朝食の様子はこちらの動画でもご覧いただけます！

The Loungeで無料のお酒と夕食！

朝食も豪華で美味しくて最高でしたが、夕食も毎晩美味しく楽しくいただきました！

「リゾートワークステイプラン」の特典でThe Lougeが無料で利用できたので(ちなみにヒルトンオナーズ・ダイヤモンド会員特典でも無料で利用できます)、毎晩無料のお酒を楽しみながら、「a table」のアラカルト料理をいただき、1日だけコース料理をいただけるホテル内のレストラン「ソノリテ」でコース料理をいただきました。

The Loungeでは毎日17:00〜20:00の3時間、無料でアルコールを含む飲み物とおつまみをいただけます。

ラウンジの中の落ち着いていてゆったり食事を楽しめます。

The Loungeの無料メニュー

無料でいただけるメニューがこちら。

お酒はビール、ワイン、ウィスキーがいただけました。

ビールは瓶のアサヒスーパードライで安定の味。

ワインとウィスキーは全て長野県で作られたものなのでどれも他のヒルトン系列ホテルでは味わえないものばかり。

どれも美味しかったですが、特にスパークリングワインの酵母の泡 龍眼が気に入りました。

無料のおつまみはまさにおつまみといった感じのラインナップでこれだけではお腹いっぱいにはなれない感じでした。

ただ、おつまみもこだわりの一品が多く、長野の地鶏「真田丸」を使ったスモークササミがあったり、ミックスナッツにはマカダミアナッツがごろっと入っていたり、レーズンは巨峰を使った大粒の物だったり、小菓子はマカロンだったりとどれも美味しかったです。

a tableのアラカルトメニュー

続いてこちらはa tableのアラカルトメニューです。

前菜が8品、メインが6品、デザートが3品用意されていました。

私たちはお酒と一緒に甘いものはあまり食べないので、今回もデザートはいただきませんでしたが、メインは全種類、前菜も大体いただきました！

こちらはお店おすすめの峯村牛100% KIKYOバーガーです。

説明の通り、信州産の食材をふんだんに使った贅沢なバーガーで、このバーガーのために作ったという木村さんのバンズに、ごぼうのチップ、アマランサス、生姜の千切り、昼夜燻製の窯で燻したベーコン、信州キノコのソテー マデラソース、りんごのバターソテー、アトリエフロマージュのブルーチーズ、信州いろいろキノコピューレ、峯村牛100%のパティが挟まっています。

実際のバーガーがこちら！

2人で食べられるように半分にカットしていただきました。

バーガーの断面を見ただけでも美味しそうですよね！

実際に食べるとその上を行く美味しさ！

半分にカットすると溢れてしまうからと別添えで提供いただいた信州いろいろキノコピューレをつけて食べると、絶品！

キノコのピューレや他の食材と相まってか、お肉がフォアグラのような味がするような気もしてとにかく美味しかったです！

これはぜひ食べてみることをオススメします！

こちらの軽井沢キングケールソーセージも美味でした。

ソーセージの中にも軽井沢キングケールが入っています。

餃子のような香りがしてとっても美味しいソーセージでした。

滞在中最もリピートしたのがこちらの信州キノコのスープとベーコンでした。

スープにはこれでもかというほど色々なキノコとキノコのピューレが入っていて、飲んでみると完全にキノコ！

私たちはキノコが好きなのでたまりませんでした。

キノコ好きならぜひ飲んでいただきたい一品です！

その他にも柔らかくてしっかりお肉の味がする「信州牛のロースト」や

上にかかった七味がいいアクセントになっていた豚バラ「安曇野放牧豚 豚バラのコンフィ」、

初めて食べた「大王イワナのソテー 燻製仕立て」、

ブルベリーソースに漬け込んだという食べ応えのある「信州産スペアリブ」、

長野の野菜をたくさんいただける「信州温野菜サラダ」

など、どの料理もとっても美味しくて、お酒がどんどん進みました！

こんな料理をおつまみにThe Loungeでは毎回時間いっぱい楽しみました！

ソノリテのコース料理

また、3日目の夜にはホテル内のファインダイニング「ソノリテ」でコース料理をいただきました。

ソノリテではその季節にある信州の食材を仕入れ、一夜限りのコース仕立てで提供してくれます。

テーブルにはこんなハガキが置かれていて、シェフの石井まなみさんのメッセージと今日の料理が書かれていました。

ハガキを裏返すと、実際に食材を作っている農家の方達の写真になっていました。

こちらが実際にいただいた料理です。

まずはキジのコンソメスープとふきのとうのフリットからスタート。

ふきのとうで春を感じます。

2品目はほうれん草と卵のお料理。

左側の茶色いものはなんとほうれん草の根っこ！

ほうれん草の根っこは初めて食べましたが、土の香りが強いほうれん草といった感じで美味しかったです。

また、風沢舎のたまごはノニジュースを与えて育てた鶏の卵で臭みがほとんどないということでした。

3品目は山菜を峯村牛で巻いていただく料理。

山菜の苦味を峯村牛の脂が柔らかくしてくれてとっても美味しかったです。

4品目はキノコの料理。

華しいたけという椎茸の上にブルーチーズととろろが乗っています。

とろろの上には焦がした砂糖が乗っていて甘みも加わっています。

しいたけもブルーチーズも好きなので絶品でした。

5品目は魚料理。

名前だけは聞いたことがあった幻の魚「イトウ」です！

あつまれどうぶつの森では3月の川でしか釣れない幻の魚「イトウ」。

初めて食べることができました！

サケのような味わいで臭みはなく、とっても美味しいお魚でした。

6品目はお肉料理。

長野のダボス牧場の伊藤さんが育てたサフォーク種の羊のお肉を使った料理でした。

羊の臭みがほとんどない食べやすい赤身のお肉で美味しかったです。

7品目は米料理。

米料理は真田丸とまいたけのメロッソです。

メロッソとは汁多めのリゾットみたいなものだそうです。お米を炊く汁の量に応じて名前が決まっているんだとか。

味の方はこちらも絶品！

デミグラスソースをすごく美味しくしたような味わいでとっても美味しかったです。

ここからはデザートです。

デザート1品目はバターナッツのアイスクリーム。

めちゃくちゃ濃厚なアイスクリームで絶品でした！

デザート2品目はアマゾンカカオのフォンダンショコラ。

チョコレートが濃厚で、真ん中のキャラメルソースと合わせて食べるとめちゃウマでした。

締めのデザートは田口さんの苺のギモーヴ。

苺をマシュマロのようなもので包んだデザートで美味しかったです。

夕食の様子も動画でご覧いただけます。

最後に

今回は2021年3月に行ってきた旧軽井沢KIKYO キュリオ・コレクションbyヒルトンを紹介しました！

お得なプランとダイヤモンド会員特典でとってもお得に楽しむ事ができました！

料理も美味しく、スタッフの皆さんもとっても親切なのでまた行きたいと思います！