今回はコスモポリタン・オブ・ラスベガスにある高級ハンバーガーレストラン「ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)」を紹介します!
ホルスタインズ シェイクス アンド バンズとは?
ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ(Holsteins Shakes and Buns)はラスベガスとポートランドに店舗を持つ高級ハンバーガーレストランです。ハンバーガーはもちろん、伝統的なアメリカンスナックや様々なクラフト、ドラフトビール、アルコール入りのミルクシェイク「”Bam-Boozled” milkshake」などを提供するファンキーなお店です。
ラスベガスの店舗はコスモポリタン・オブ・ラスベガスの中にあり、USA Todayによって「Best Burgers in Las Vegas」に選ばれたこともあるんだそう。
そんなラスベガス店のお店入口がこちら。
お店に入るとすぐにバーカウンターがあります。バーカウンターでもハンバーガを食べることもできます。
バーカウンターの後ろにはお店のマスコット?のネオンピンクな牛がどーんと飾られています。
バーカウンター奥にはダイニング用のテーブル席があります。店内はラスベガスらしく音楽がズンズンかかっています。
店内にはこんな可愛らしいイラストがあちこちに書かれています。これらは地元のアーティストが手掛けたものなんだそう。
ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのメニュー
そんなホルスタインズ シェイクス アンド バンズのドリンクメニューがこちら。
生ビールだけでも数十種類、ボトルビールも同じく数十種類とビール好きにはたまらないラインナップ!その他にはカクテルやワインも用意されています。
続いてこちらがフードメニューの左側のページ。
一番上の「BAM-BOOZLED SHAKES」というのがアルコール入りのミルクシェイクで、7種類用意されています。もちろんノンアルコールのミルクシェイクもあります。
他にはバッファローウィングやマック&チーズ、オニオンリング、シーザーサラダなど、アメリカンな料理が揃っています。
こちらがフードメニューの右側のページ。ちょっとピンぼけしてしまいました。。
上の青い枠内にはドラフトビールが書かれていて、その下にはハンバーガーが15種類並んでいます。ハンバーガーの値段は15.5ドルから32ドルです。
実際にたべてみた。
今回はハワイ島で初めてのゴルフを一緒にした友人がラスベガスにやってきたので、3人での訪問です。
店員さんおすすめのIPAで乾杯!
ビールと一緒にお通しのポップコーンがやってきました。濃い目の味付けでこれだけでビールがぐんぐん進みます。
バッファローチキンディップ Buffalo Chicken Dip 13ドル
ハンバーガーの前に一品料理を注文してみました。
バッファローチキンディップ Buffalo Chicken Dip 13ドルです。こちらも店員さんおすすめの一品。
四角い器にはバッファローチキンの味がするディップがたっぷりはいっています。これをトルティーヤチップにつけていただきます。ディップの中にはチキンやチーズが入っていて、ボリュームがかなりあります。味はバッファローチキンの味をちょっとクリーミーにした感じ。食べていくとなんだか癖になってきます。
手が汚れない分、普通のバッファローチキンより食べやすかったです。
しばらくしてハンバーガーがやってきました!
ゴールドスタンダード GOLD STANDARD 18.5ドル
こちらは賞を受賞したというゴールドスタンダード GOLD STANDARD 18.5ドル。熟成ビーフサーロインバーガーに、スモークベーコン、熟成ゴートチェダーチーズ、トマトコンフィット、ベビールッコラ、ガーリックチャイブアイオリが入っています。
肉厚のビーフパテは肉肉しくて食べごたえ満点!ゴートチェダーチーズは獣臭がしっかりするので、ヤギとか羊の臭いが苦手な人はだめかもしれません。
ザ・ライジング・サン THE RISING SUN 18.5ドル
続いてこちらは店員さんおすすめのザ・ライジング・サン THE RISING SUN 18.5ドル。日の昇る国からやってきた=日本風バーガーということでしょう。
神戸ビーフをテリヤキソースを塗ったものと、海苔ふりかけ、クリスピーなヤムイモ、スパイシーマヨネーズ、天ぷらにしたアボカドが入っています。
アメリカ人が日本風のハンバーガーをつくったらこうなりました的な中身ですが、テリヤキ味のハンバーガーはなんとも懐かしく、天ぷらにしたアボカドもグッド!
ザ・ステーキハウス・バーガー THE STEAKHOUSE BURGER 18.5ドル
3つめはザ・ステーキハウス・バーガー THE STEAKHOUSE BURGER 18.5ドル。
ビーフパテにブラックペッパー、ミックスグリーン、ホルスタインズ特性クリーミーステーキソース、トマトコンフィット、マーマレードオニオン、野生のマッシュルーム、スイスチーズが入っています。
特性ステーキソースは濃厚で美味しく、ペッパーが程よく効いてこちらも美味!
お会計
3人でビール2杯ずつ、おつまみ1品をシェアしてハンバーガーを1人1つずつの注文でしたが、おつまみもハンバーガーもボリュームが多く、お腹いっぱい!お会計です。
今回は税込みで147.22ドルとなりました。
最後に
今回はコスモポリタン・オブ・ラスベガスにある高級ハンバーガーレストラン「ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)」を紹介しました。
ハンバーガーが美味しいのはもちろん、ビールの種類が豊富なところも気に入りました!
お店情報
■ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)
場所: 3708 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
出店先: コスモポリタン・オブ・ラスベガス
URL: https://holsteinsburgers.com/
実際に食べてみたラスベガスのハンバーガー まとめ
ラスベガスには美味しいハンバーガーが食べられるお店がたくさんあります!こちらの記事にラスベガスで実際にたべてみたハンバーガーの記事をまとめました!