今年もハワイにやってきました!飛行機の中で寝るようにはしているのですが、それでもハワイ到着初日は時差ボケであまり動きたくないんですよね。それでもお腹は減ってしまうし、ハワイの雰囲気も味わいたい。ということで、今日の夜ご飯は今回の宿泊先、ヒルトンハワイアンビレッジのカリアタワーから徒歩1分で行けちゃう、おしゃれなレストラン「GOOFY Cafe & Dine (グーフィー・カフェ&ダイン)」に行ってきました!
GOOFY Cafe & Dine
ヒルトンハワイアンビレッジの西側にある雑貨屋と和食レストラン「誠心」が1階に入っいる建物の2階にGoofy Cafe & Dineはあります。
こちらがお店の外観。全面ほぼ窓なんじゃないかといったくらい窓が大きくて、ハワイの風を感じながら食事ができそうですね。
2階の入り口にはサーフボードが置かれていて、アロハな感じが伝わってきます。僕たちは19時ごろ予約なしでお店に行ってみたのですが、すんなり入ることができました。
店内はおしゃれで開放的。天井でくるくる回転しているシーリングファンが南国に来たー!と感じさせてくれます。
メニューの表紙にはGoofyのポリシーが書いてありました。
「LOCAL FIRST ORGANIC WHENEVER POSSIBLE」
可能な限り地元のオーガニックな食材を使いますということでしょう。その上のハワイの地図には6つの島と、そこで取れる食材が書いてあります。どうやらこのお店に来ればハワイ6島の地元のオーガニックな食材を使った料理が食べられそうです。
メニューを開いてみると、まずはタパスにサラダ。1日中食べられる朝食として、エッグベネディクトやフレンチトースト、アサイーボウルなんかもあります。
メインは島のシーフードやお肉を使った料理が並んでいます。パスタも種類が豊富!僕たちの隣の席の欧米夫婦がGREEN SPAGHETTIらしきものを食べいてたのですが、ジェノバソースのいい香りがこちらまで漂ってきて、たまりませんでした。
ドリンクメニューも充実しています。ビールやカクテル、ワインも種類が豊富ですねー。
まずはローカルビールで乾杯!コナビールを飲むとハワイに来たなーと感じます。
おつまみはISLAND COBB SALADに決定。沖縄風に言うと島コブサラダでしょうか。ロメインレタスの上に色々な食材が乗っかっています。一番手前の黒い物体は紅芋です。その他にもキノコにアボカド、たまご、トマトにコーンと具沢山。しかも全部ハワイ産とのこと。付属のドレッシングはシーザードレッシングのようなクリーミーなものでした。メニューには「ハワイアンオニオンドレッシングかオリーブオイル&ビネガーのどちらかをお選びください」と書いてあったような気もしますが、シーザードレッシングも味が濃くていいおつまみになったので気にしないようにします。
サラダのボリュームが満点で、ビール1杯では足りず2杯目に突入です。2杯目も同じくコナビールのロングボード。3種類あるコナビールの中でロングボードは生(on tap)があるようです。さっぱりしているけどフルーティな味わいがあって美味しい!
コブサラダも無くなりそうになってきたので、おつまみ2品目。ビールといえばソーセージ!ということでLOCAL PORK STEAK SAUSAGE (ローカルポークステーキソーセージ)を注文!。
どどんと大きなソーセージ!マウイオニオンとオキナワンポテト(紅芋)を醤油風味に炒めたものと粒マスタードが添えられています。
ステーキソーセージというのですから、ナイフとフォークで行儀よく切って食べていくことにします。ナイフを指すと中から肉汁がジュワーっと染み出てきます。
中はお肉がぎっしり!粒マスタードをつけて頬張ると、肉がしっかり残った粗挽きの食べ応えのある食感で、美味しい!粒マスタードも噛むたびにプチプチ弾けて食感も楽しいし、本当にビールによく合いました。グッドチョイス!
本当はもう一品タパスからKAUAI SHIRIMP AJILLO (カウアイシュリンプのアヒージョ)を狙っていたのですが、お腹がいっぱいになったので、今日はここまでとしておきました。
ハワイ地元のオーガニックな食材を食べ、美味しいだけでなく、なんとなく健康になったような気になりました!
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お店情報
■GOOFY Cafe & Dine (グーフィー・カフェ&ダイン)
URL: http://www.goofy-honolulu.com/
Goofy Cafe & Dine (ハワイ料理 / ワイキキ)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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