今日は2016年の2月のバンクーバー旅行で訪れたビール好きにはたまらない、100種類以上のクラフトビールが楽しめるCRAFT Beer Marketを紹介します!
CRAFT Beer Marketは2010年に開催されたバンクーバーオリンピックの選手村だった場所にあります。オープンしたのは2013年の11月で、140種類のクラフトビール(うち50種は地元産)と12種類のたる生ワインを揃えるカナダ最大規模のクラフトビールレストランだそうです。
お店の外観はこんな感じ。大きなCRAFTの文字が輝いているので、お店はすぐに見つけられます。
お店に入ると、レジの後ろにクラフトビールのタルがこれでもかというほど並んでいます。
このタルにつながったパイプが店内の天井を伝って、カウンターのビアサーバーまでつながっているようです。
店内は地元の人たちでいっぱい。ワイワイガヤガヤ楽しい雰囲気です。
こちらがクラフトビールのメニュー。ちゃんと数えていませんが、100種類以上は確かにありそうです。
大好きなIPAだけでも20種類くらいあります。
このお店は料理にも力を入れているそうで、料理メニューも充実しています。
IPAだけでも20種類あるので、どれを注文したらいいのかわからないので、カナダのローカルビールでIPAでおすすめのものを店員さんに聞き、それを注文しました。
いろいろなビールを楽しみたいという場合には、「6 PACK SAMPLER」という6種類のクラフトビールを4oz (約119ml)ずつ楽しめるメニューもあります。「6 PACK SAMPLER」はカナダのローカルビールで揃えた「Keep it Local C$11.95」と世界のビールが楽しめる「World TourC$12.95」のどちらかが選べ、ビールの種類は毎週変わるそうです。
料理のメニューも豊富なのですが、今回はAppetizersの中からいくつかピックアップしてビールに集中することにしました。
まずはWing。チキンウィングですね。いうまでもなく、ビールによく合います!
お次はカナダの国民食、プーティン。フライドポテトにグレイビーソースとチーズをかけたジャンキーな一品です。このお店のプーティンはボリュームも満点。
最後はこちら、フライドピクルス。文字通りピクルスにスパイシーな衣をつけて揚げたものです。漬物を揚げるなんて美味しいの?と思うかもしれませんが、これが美味しいんです。ビールにもよく合いますし、今回のおつまみで一番気に入りました。
ピクルスの酸味が揚げることでマイルドになり、スパイシーな衣でしっかり味が付いているので、何もつけずにそのまま食べても美味しい!おすすめの一品です!
ビール好きにはもちろん、ビールに合う、美味しいローカルおつまみが食べたい方、バンクーバーのローカルなパブの雰囲気を体験したい人にもオススメです!
訪問日: 2016年2月
■CRAFT Beer Market
URL: http://craftbeermarket.ca/vancouver